Les plats à déguster aux USA

Parmi les meilleures destinations au monde, les USA se démarquent par sa diversité culturelle. En parlant de diversité, elle se traduit également dans les assiettes à travers les nombreux plats américains que vous pourrez consommer. Cet article est consacré à quelques mets typiquement américains que vous devez déguster durant votre séjour aux USA. 

grillades à l'américaine

Hot dogs Made in New York 

Vous ne pouvez pas passer par New York et manquer cette spécialité culinaire ainsi que les autres recettes américaines disponibles sur ce site www.passionamerique.com. La recette de hot dog vous fera littéralement tomber par sa simplicité et son goût unique. Si vous êtes un véritable amateur de ce genre de repas, vous constaterez dès la première bouchée que la recette américaine est totalement différente et qu’elle vous laisse un goût inoubliable. C’est d’ailleurs ce qui explique le fait que les hot dogs s’arrachent dans cette ville comme de petits pains. La particularité de cette recette est la conception artisanale des buns qui rajoute du charme de votre hot dog. Quant à la sauce au cheddar fondu, son goût exquis représente un meilleur souvenir que vous pourrez garder du pays à votre retour. 

Le pancake 

C’est le nom qu’on donne à la crêpe bretonne sur le territoire américain. Cependant, il y a une petite nuance, car au lieu d’avoir une forme étendue et mince comme le modèle européen, le pancake ressemble plutôt à une grande galette avec sa petite circonférence et son épaisseur plus ou moins importante. Si vous faites un tour dans un restaurant USA, vous constaterez qu’on mange les pancakes avec du beurre et du sirop. Pour avoir la meilleure combinaison en dégustant ce repas, il est recommandé de demander du sirop d’érable. Mais à titre d’information, même si le pancake est cité aujourd’hui comme une recette populaire des États-Unis, il tire son origine d’une autre recette d’origine allemande. 

Le pain de viande 

Vous entendrez plutôt “meatloaf“ dans le restaurant USA que vous irez visiter, mais il s’agit bel et bien du pain de viande. L’accompagnement le plus prisé ici est la purée de pommes de terre. Ce pain de viande est un repas américain, fait de bœuf haché cuit ou fumé. Il se présente réellement sous la forme d’un pain et il s’agit de l’un des plats les plus réconfortants du pays. L’avantage est qu’il vous rassasie à petit prix. Autrement dit, mangez du pain de viande dans un restaurant américain vous revient à petit prix.  C’est l’un des aliments les plus recommandés par les connaisseurs de la bonne bouffe du territoire. 

Le barbecue 

Si votre guide de voyage USA vous entraîne au Texas, vous allez sans doute adorer les barbecues qui s’y font. C’est un mode de cuisson très pratique puisque la région bénéficie d’un climat chaud toute l’année. Généralement, il s’agit de grillades de“ porc avec différents types d’accompagnements. Particulièrement aux Texas, ce repas est présenté suivant 4 différents styles, mais la version la plus populaire est le style meat market“. Il s’agit d’un mélange de saucisses et de poitrines de bœuf qui sert d’accompagnement au porc grillé. 

Quel plat d’Amérique désirez-vous goûter en premier durant votre séjour ? 

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